Wagamama Lab(ワガママ ラボ)沖縄県浦添市

沖縄県のホテル・旅館の稼働率・単価アップに貢献し、利益の最大化を目指す運営管理・支援を行います。

第1回 「沖縄の小規模宿泊施設が利益を残せない3つの理由」

写真_第1回沖縄の小規模宿泊施設が利益を残せない理由
「沖縄の小規模宿泊施設の利益改善シリーズ」
5回にわたって沖縄の小規模宿泊施設の利益改善についてご案内いたします。
シリーズ5回の内容は以下の通りとなっております。
是非、第1回から第5回までお読みいただき利益改善にお役立てください。
 
第1回 「沖縄の小規模宿泊施設が利益を残せない3つの理由」
第2回 「稼働率80%でも利益が出ない宿の共通点」
第3回 「OTA依存から直販比率を高める方法」
第4回 「口コミ4.8以上の宿が実践している運営」
第5回 「沖縄の宿泊施設向けレベニューマネジメント入門」

 

 
第1回:沖縄の小規模宿泊施設が利益を残せない3つの理由
 
稼働率が高い=儲かっている、ではありません
沖縄県内には、1〜10室程度の小規模なホテル、ゲストハウス、ヴィラ、民泊などが数多くあります。
小規模施設には、大型ホテルにはない魅力があります。
オーナー自身が施設の細かな部分まで目を配れること、地域ならではの体験を提供できること、ゲストとの距離が近いことなどです。
一方で、
「それなりに予約は入っているのに、なぜかお金が残らない」
「忙しく働いているのに、利益が少ない」
という悩みを抱えている施設も少なくありません。
その原因は、単純に「集客が足りない」だけではありません。
 

 
理由1.価格競争に巻き込まれている
小規模施設でよくあるのが、周辺施設の料金を見ながら価格を決める方法です。
「近くの宿が8,000円だから、自分の宿は7,500円」
「予約が少ないから、6,000円まで下げよう」
という価格設定を続けると、売上が増えても利益が残らなくなります。
例えば、1泊8,000円で販売している客室があったとしても、OTA手数料、清掃費、リネン費、アメニティ、光熱費、決済手数料などを差し引くと、オーナーの手元に残る金額は大きく変わります。
重要なのは、
「いくらで売れるか」ではなく「いくらで売れば利益が残るか」
です。
 

 
理由2.稼働率だけを追いかけている
宿泊施設では「稼働率80%」という数字が非常に魅力的に見えます。
しかし、例えば10室の宿で、
  • 平均客室単価:7,000円
  • 稼働率:80%
だった場合と、
  • 平均客室単価:11,000円
  • 稼働率:60%
だった場合では、後者のほうが利益を残せる可能性があります。
つまり、宿泊施設の経営では、
稼働率 × 客室単価 × 利益率
をセットで考える必要があります。
「空室を埋める」ことだけが正解ではありません。
 

 
理由3.オーナー自身の時間をコストとして考えていない
小規模宿泊施設では、オーナーが、
  • 問い合わせ対応
  • 予約管理
  • 清掃
  • チェックイン対応
  • 備品発注
  • クレーム対応
  • OTA管理
  • SNS更新
  • 価格変更
などをすべて行っているケースがあります。
一見すると人件費がかかっていないように見えます。
しかし、オーナー自身の時間も経営資源です。
「売上はあるけれど、毎日宿のことをやっていて休めない」のであれば、本当の意味で利益が出ているとは言えません。
 

 
利益を残すために見るべき5つの数字
小規模施設では、最低でも以下の数字を毎月確認することをおすすめします。
  1. 稼働率
  2. 平均客室単価(ADR)
  3. 売上
  4. 販売チャネル別の手数料
  5. 1予約・1泊あたりの実質利益
さらに、
「どの曜日が弱いのか」
「どの部屋が利益を生んでいるのか」
「どのOTAからの予約が利益率が高いのか」

まで確認すると、改善ポイントが見えてきます。
沖縄の宿泊施設では、繁忙期と閑散期の差も大きいため、「年間平均」だけを見るのではなく、月別・曜日別に分析することが重要です。
 

 
まとめ
宿泊施設の経営で大切なのは、
「予約を増やすこと」ではなく「利益の残る予約を増やすこと」
です。
稼働率を上げる前に、
「今の価格設定で本当に利益が残っているか?」
「OTA手数料を払った後にいくら残るのか?」
「オーナーの労働時間まで含めて利益が出ているか?」
を一度確認してみましょう。
小規模宿泊施設だからこそ、売上規模ではなく利益率と運営効率を改善することが、安定経営への近道になります。
 
沖縄県で宿泊施設利益最大化のお手伝いをしているWagamama Lab(ワガママラボ)よりご案内でした。
宿泊施設運営でお困りのことがございましたら、どんなことでも結構ですので遠慮なくご連絡ください。

 
2026年08月15日 22:24

コメント一覧

  • 投稿されたコメントはありません

コメント投稿フォーム

投稿者名
タイトル
メールアドレス(非公開)
本文
 

お宿の健康診断お申し込み
お問い合わせはこちら

お問い合わせフォーム

098-953-9625
電話受付 9:00〜18:00

モバイルサイト

Wagamama LabスマホサイトQRコード

スマートフォンからのアクセスはこちら